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小孩喜欢的肉的做法,不用油炸好吃又健康!

2019-09-17来源:青年信息网


    

准备食材


肉丸:


450g土鸡肉  

半杯面包屑

1小杯葱花 

1 个鸡蛋

1 茶匙姜末

1瓣大蒜(切末)

2 茶匙香油


装饰:

葱花

芝麻 


照烧酱


1小杯红糖,2 汤匙海鲜酱,

1 汤匙酱油,半汤匙香油,

1瓣大蒜(切末),1小茶匙姜末。


具体步骤


1.烤盘放上锡纸,烤箱预热至 200˚C。




2.将肉丸所有食材放入碗中,用手或勺子拌匀。




3.滚成小肉丸,放烤箱里烤10 到 12 分钟。




4.照烧酱的材料放入锅中烧 3-5 分钟,不断搅拌,直到汤汁变浓。




5.将烤好的肉丸放碗里,再倒上照烧酱,撒上葱花和芝麻就OK了。




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